Vorweg eine Besonderheit: Bei diesem alkoholfreien Bier handelt es sich um ein Vollbier und ist daher mit der gleichen Menge an Malz eingebraut wie ein Pils oder Helles. Das erkennt man auch sofort am vollen Malz-Körper, der jedoch ohne jegliche aufdringliche Süsse auskommt und das Bier trotz der Fülle angenehm schlank wirken lässt.