Bierspezialitäten

OECHSNER Premium Pils

Ein Pils sollte immer Eleganz und Feinheit ausstrahlen. Daher demonstriert das Pilsner auch bereits durch seine sortentypische helle, stroh-gelbe Farbe seine Sonderstellung unter den Bieren. Die schöne Schaumkrone transportiert die flüchtigen Aromen von grünen Kräutern und frisch geschnittenem Gras an die Nase. Im Trunk entwickelt sich ein Band aus eleganter Bittere und einem ausdruckstarken Malzkörper, das sich durch die erfrischende Rezenz zunächst spannt, um sich dann im trockenen, milden Finale wieder zu entspannen.

Der klassische Begleiter zu edlen Fischgerichten. Die Bittere des Pilsner lässt sich jedoch auch ausgezeichnet zu scharfen Gerichten kombinieren. Daher sind Zutaten wie Pfeffer, Chili oder Ingwer gern gesehen.

Alkoholgehalt: 4,9%
Bittereinheiten: 26,3
Stammwürze: 11,7%

OECHSNER 1516

Wunderbar kompakt und stabil steht der Schaum im Glas auf dem goldenen 1516er Original. Aus dem Glas strömen Aromen von grünen Kräutern, und Anklänge von frisch gebackenem Baguette und einer Spur reifer Äpfel. Im Antrunk frisch und inspirierend, entwickelt sich der kräftige und charaktervolle Geschmack. Im Abgang fein ausbalanciert mit einer milden Bittere und angenehmen Vollmundigkeit.

Als Begleiter ebenso perfekt zu gebratenem Geflügel oder frittierten Speisen wie auch Mehlspeisen oder einer Brotzeitplatte.

Alkoholgehalt: 5,1%
Bittereinheiten: 19,8
Stammwürze: 11,7%

OECHSNER Naturradler

Strahlendes helles Gelb signalisiert bereits die fruchtige Frische, die der Duft des naturtrüben Radlers versprüht. Die Aromen erinnern an Amalfi Zitronen und tropische Limetten. Am Gaumen balanciert eine ausgewogene Malz-Süsse die Säure der Zitrone, wobei eine feine leichte Hopfenbittere im Hintergrund das nötige Rückgrat verleiht.

Ob als Durstlöscher genossen oder zu Salat, Vorspeisen oder Fischgerichten, das Naturradler macht immer eine gute Figur.

Alkoholgehalt: 2,6%
Bittereinheiten: 10,5
Stammwürze: 11,4%

OECHSNER Naturradler alkoholfrei

Die erfrischende Mischung aus 50 Prozent süffigem Oechsner alkoholfreiem Bier und 50 Prozent natürlicher Limonade strahlt leuchtend hell im Glas unter einer feinporigen Schaumkrone. Der echte Zitronensaft sorgt für das vollfruchtige Aroma und gibt die feine Trübung. Mit einem Fruchtgehalt von stolzen 4 Prozent empfiehlt es sich als leckerer Durstlöscher und spritziger Energiespender für jede Gelegenheit.

Alkoholgehalt: >0.5%
Bittereinheiten: 11
Stammwürze: 11,4%

OECHSNER Edelhell

Frische, hell-gelbe Farbe mit goldenen Reflexen und ein schneeweißer, feinporiger Schaum. Zarte Kräuternoten mischen sich mit dem Duft nach frischem Weißbrot und hellen Früchten. Am Gaumen kräftig zupackend, charaktervoll und vollmundig. Die dezente Malz-Süße wird sehr gut durch die elegante Hopfenbittere ausgeglichen, die im Abgang mild und angenehm ausklingt.

Ein guter Partner zum Wiener Schnitzel, ebenso wie zum Schweinefilet oder zum Karpfen.

Alkoholgehalt: 5,2%
Bittereinheiten: 20,6
Stammwürze: 12,3%

OECHSNER Hefeweizen hell

Die extrem helle, Zitronen-gelbe Farbe signalisiert die wunderbare Frische dieses hocharomatischen hellen Weißbieres. In der Nase reife Bananen und Waldhonig. Der Geschmack spannt einen Bogen von einer frischen Rezenz im Antrunk, über kräftige Bananen- und Citrus-Aromen bis hin zu einer leichten Apfelnote im Abgang.

Weißbier ist aufgrund seiner Aromatik generell ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. So lässt sich dieses helle Weißbier gut kombinieren zu Cremesuppen, festem Ziegenkäse, Salaten und gebratenem Fisch.
Aber auch einfach mal probieren zur Pizza Margaritha: der Teig ist ebenfalls aus Weizen, die fruchtige Note geht sehr gut mit den Tomaten und die Kohlensäure reinigt den Gaumen vom Mozzarella…

Alkoholgehalt: 5,2%
Bittereinheiten: 13,9
Stammwürze: 12,7%

OECHSNER Hefeweizen dunkel

Kaffee-farben, mit einer beigen „Crema“: das ist die unverwechselbare Optik des dunklen Weißbieres. Die Aromen erinnern an Schokolade und Lebkuchen, mit etwas Röstnoten nach Kaffee. Im Antrunk überaschenderweise dann kräftige Fruchtaromen von Bananen und einer leichten Citrus-Note. Der Abgang nimmt dagegen wieder die Schokoladenaromen auf, die weich und harmonisch abklingen.

Als Begleiter zu vielfältigen Speisen wie geräuchertem oder gebeizten Fisch, Spareribs oder zur gebratenen Ente.

Alkoholgehalt: 5,2%
Bittereinheiten: 14
Stammwürze: 12,8%

OECHSNER Hell

Das helle Lagerbier mit der gold glänzenden Farbe besticht durch seinen süffigen und spritzigen Charakter. Der Geschmack ist mild und feinwürzig, was unser Helles besonders schlank anmuten lässt. Die schwächere Hopfung umspielt den Geschmack und lässt es leicht und wenig bitter wirken. Durch die Filtration vor dem Abfüllen entsteht ein leicht vollmundiges Blankes, das besonders bekömmlich ist.

Klassischer Begleiter für leichte Gerichte mit hellem Fleisch, wie Hähnchen, oder mediterran gewürztem Fisch.

Alkoholgehalt: 4,9%
Bittereinheiten: 17,8
Stammwürze: 11,7%

OECHSNER Hefe alkoholfrei

Sahniger und cremefarbener, stabiler Schaum ziert das naturtrübe, gold-farbene alkoholfreie Weißbier. Fruchtige Aromen, die an Zitrusfrüchte wie Orangen erinnern, verbinden sich mit einer schönen Honignote. Am Gaumen erfrischt die lebendige Perlage. Im Trunk dominiert die Fruchtigkeit bis zum mild abgerundeten Finale.

Perfekt als Aperitif, aber auch aufgrund der Fruchtigkeit und der leichten Süsse hervorragend geeignet als Begleiter zu Salaten oder leichten Vorspeisen.

Alkoholgehalt: 0,0%
Bittereinheiten: 16
Stammwürze: 12,5%

OECHSNER Bier alkoholfrei

Vorweg eine Besonderheit: Bei diesem alkoholfreien Bier handelt es sich um ein Vollbier und ist daher mit der gleichen Menge an Malz eingebraut wie ein Pils oder Helles. Das erkennt man auch sofort am vollen Malz-Körper, der jedoch ohne jegliche aufdringliche Süsse auskommt und das Bier trotz der Fülle angenehm schlank wirken lässt.

Kein Alkohol und wenig Kalorien, aber dennoch ein charaktervoller Speisenbegleiter zu allen Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten. Aber auch zu hellen Pasta- oder Gemüsegerichten eine gute Wahl

Alkoholgehalt: 0,0%
Bittereinheiten: 22
Stammwürze: 12,5%

OECHSNER Leicht

Feinporiger, cremiger Schaum und leuchtend gold-gelbe Farbe machen Lust auf diese untergärige Spezialität, die mit deutlich weniger Alkohol und Kalorien unbeschwert zu genießen ist. Die Aromen erinnern an Weißbrot und Honig während im Trunk eine ausgeprägte Vollmundigkeit und eine verspielte Hopfennote überzeugen. Auf dem Etikett leicht, und im Glas ein volles Bier – so soll es sein.

Passt gut zu Geflügel, Cremesuppen und Wiener Schnitzel.

Alkoholgehalt: 2,9%
Bittereinheiten: 24,1
Stammwürze: 7,7%

OECHSNER Radler

Leuchtende hell-gelbe, kristallklare Farbe und ein zarter Schaum zeichnen die Optik des Radlers mit Zitronengeschmack aus. Neben der Citrus-Note sind im Geruch auch Honig und Eistee-Aromen erkennbar. Am Gaumen überzeugen neben der perfekten Ratio aus Süsse und Säure der frisch fruchtige Abgang und die angenehme Rezenz.

Mit wenig Alkohol und Kalorien als Durstlöscher solo getrunken oder auch zu Salaten und Fischgerichten: Ein traditionelles Radler ist immer wieder die richtige Wahl!

Alkoholgehalt: 2,6%
Bittereinheiten: 7,7
Stammwürze: 6,6%